Menu brunch du mardi au dimanche

Découvrez notre full English breakfast et ses différents formules, un brunch généreux et convivial à partager en famille ou entre amis.

Les formules

Formule Brunch 22 €.

Formule Brunch Dimanche 23 €,  en partie en self-service pour une matinée détente à savourer à votre rythme.

Réservation vivement conseillée par mail ou téléphone. Masque obligatoire pour l'accès à la partie self service. Merci de bien vouloir vous munir du vôtre (pas de panique si vous l'oubliez, nous pouvons vous en fournir un).


Les boissons


Une boisson chaude

Thé Mariage Frères / ou Café filtre à volonté / ou Chocolat chaud au lait bio 

Une boisson froide 25 cl

Jus de fruits bio (pomme, multifruits ou orange)

en libre service le dimanche


En option avec supplément

• Jus d'oranges fraîchement pressées

• Bubble tea (grand choix de perles et sirops)

• Bière bio du Vézelay (blonde ou blanche)*

• Vin rouge du Rhône bio*

• Cidre Appi*

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération 


Les Assiettes salées et sucrées


Assiette salée

Baked beans, salade et Coleslaw** accompagnés de :

1 œuf au plat ou brouillé (poule élevée librement)

option oeuf bio possible (+1€)

Mini burger guacamole, avocat, concombre, tomate, tomate séchée / ou Mini burger truite fumée et cream cheese à la ciboulette/ ou Mini burger au steak de boeuf bio, câpres et fromage (+1€) / ou 2 saucisses à la provençale

Assiette sucrée

• Un cupcake / ou une part de Banoffee pie / ou une boule de glace

Viennoiseries et laitage

Baguette et mini viennoiseries, beurre et confiture,

• Salade de fruits ou fromage blanc avec ou sans muesli bio

en libre service le dimanche


Formule brunch enfant -10

Brunch pour les moins de 10 ans à 13 €

servi sans fromage blanc, ni salade de fruits, ni Coleslaw** et avec une seule saucisse (saucisse à la provençale).


 ** Coleslaw
Salade populaire en Amérique du Nord à base de choux et de carottes crues râpés auxquels on peut ajouter des oignons, des pommes... On la doit aux hollandais, fondateurs de l'état de New-York, qui cultivaient des choux à proximité du fleuve Hudson. Ils les préparaient sous forme de « koolsla » (kool = chou, sla = salade). Le terme s'est anglicisé en «coleslaw». 


Réservez en ligne votre brunch chez tonka

Brunch à déguster sur place

Pour un moment convivial et gourmand en famille ou entre amis, venez déguster notre Full English Breakfast entièrement fait maison à partir de produits frais. Voir le menu.

 En salle ou en terrasse chez Tonka Croix Rousse, 17 rue du Chariot D'or, 69004 Lyon.

▷ Du mardi au samedi : service à table à partir de 11 h

▷ Dimanche : service à table + self-service à partir de 10 h 30

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Indiquez la date de réservation de votre choix dans la partie commentaire de votre panier. 

Brunch week-end Tonka

22,00 €

  • Disponibilité limitée

Vous préférez déguster votre brunch à la maison ?

BRUNCH À EMPORTER
à partir de 22,00 €

Nous nous réservons le droit de modifier la composition de nos plats en fonction des arrivages et achats du jour.