Notre brunch du mardi au dimanche

Réservation vivement conseillée par mail ou téléphone.

Le masque sera obligatoire pour l'accès à la partie self service. Merci de bien vouloir vous munir du vôtre (pas de panique si vous l'oubliez, nous pouvons vous en fournir un).

Brunch à 22 € servi du mardi au dimanche.

Formule en partie en self-service le dimanche pour une matinée détente à savourer à votre rythme.



Notre Full English Breakfast servi du mardi au samedi


Les boissons


Une boisson chaude

Thé Mariage Frères / ou Café filtre à volonté / ou Chocolat chaud au lait bio

 

Une boisson froide 25 cl

Jus de fruits bio (pomme, multifruits ou orange)

 

En option avec supplément

Jus d'oranges fraîchement pressées

Bière bio du Vézelay (blonde ou blanche)*

Vin rouge du Rhône bio*

Cidre Appi*

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération 


Les assiettes servies à table


Assiette salée

Baked beans, salade et Coleslaw** accompagnés de :

1 œuf au plat ou brouillé (poule élevée librement)

option oeuf bio possible (+1€)

Mini burger guacamole, avocat, concombre, tomate, tomate séchée / ou Mini burger truite fumée et cream cheese à la ciboulette/ ou Mini burger au steak de boeuf bio, câpres et fromage (+1€) / ou 2 saucisses à la provençale

Assiette sucrée

Baguette et mini viennoiseries, beurre et confiture.
Un cupcake / ou une part de cake au choix / ou une boule de glace
Salade de fruits / ou Fromage blanc avec ou sans muesli bio


Notre full English Breakfast servi le dimanche


Les boissons


Une boisson chaude

Thé Mariage Frères / ou Café filtre à volonté / ou Chocolat chaud au lait bio 

 

Boisson froide 

Jus de fruits bio en libre service

 

 En option avec supplément

Jus d'oranges fraîchement pressées

Bière bio du Vézelay (blonde ou blanche)*

Vin rouge du Rhône bio*

Cidre Appi*

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération 


Les assiettes


En self service

Baguette et mini viennoiseries, beurre et confiture, salade de fruits, fromage blanc, muesli bio

Assiette salée servie à table

Baked beans, salade et Coleslaw** accompagnés de :

1 œuf au plat ou brouillé (poule élevée librement),

option oeuf bio possible (+1€)

Mini burger guacamole, avocat, concombre, tomate, tomate séchée / ou Mini burger truite fumée et cream cheese à la ciboulette/ ou Mini burger au steak de boeuf bio câpres et fromage (+1€) / ou 2 saucisses à la provençale

Assiette sucrée servie à table

• Un cupcake / ou une part de Banoffee pie / ou une boule de glace



Formule enfant

Brunch pour les moins de 12 ans à 12€, servi sans fromage blanc, ni salade de fruits, ni Coleslaw** et avec une seule saucisse (saucisses à la provençale).


 ** Coleslaw
Salade populaire en Amérique du Nord à base de choux et de carottes crues râpés auxquels on peut ajouter des oignons, des pommes... On la doit aux hollandais, fondateurs de l'état de New-York, qui cultivaient des choux à proximité du fleuve Hudson. Ils les préparaient sous forme de « koolsla » (kool = chou, sla = salade). Le terme s'est anglicisé en «coleslaw». 
Vous vous demandez comment le prononcer ? Allez on vous aide...

Nous nous réservons le droit de modifier la composition de nos plats en fonction des arrivages et achats du jour.


Réservez et achetez en ligne

Brunch Made in Maison

Pour un moment convivial et gourmand en famille ou entre amis, venez déguster notre Full English Breakfast entièrement fait maison à partir de produits frais. Voir le menu.

Tonka Croix Rousse, 17 rue du Chariot D'or, 69004 Lyon.

▷ À partir de 11 h le vendredi et le samedi, à partir de 10 h 30 le dimanche.

Merci de préciser dans votre panier la date de réservation souhaitée (brunch disponible du vendredi au dimanche)

Brunch week-end Tonka

22,00 €

  • Disponibilité limitée